ショップレポートYOURS NEW REPORT

春野菜たっぷり中華!

食卓から季節を先どりしよう♪

2019/02/14
取材先/ユアーズ瀬野川店
取材者/はなこ

「まだまだ寒いわね~」なんてママ友と話しながらユアーズ瀬野川店へ。あら!野菜売場はすっかり春模様。春キャベツに新タマネギ、スナップエンドウが「春の味覚」として一つのコーナーに。さすがユアーズ、この売場で春野菜がいっぱい買えちゃう!そうだ、今夜は春キャベツを使って回鍋肉にしよう♪新タマネギはスライスしてサラダに。甘みがあるからカツオ節とポン酢だけでもおいしいよね。余ったら八宝菜や酢豚にできるし。中華料理で野菜をたっぷりいただきま~す❤

おいしく食べて元気に過ごそう!

  • ブタバラ肉はあばら骨についている部位で脂身が濃厚。こってりコクが出るから中華料理と相性がいいの!

  • 新タマネギは水分が多くて傷みやすいので保存する時は袋に入れて野菜室へ。でも早めに使い切るのが一番よ(^-^)

  • 中華料理はレトルトの調味料がたくさん出ているから気軽に作れるよね!酢豚や八宝菜の素も買い置きしとこう!

  • 冬から春先の体調管理にヨーグルトは今や定番!がっつり箱買いして毎日飲むからわが家はみんな元気♪

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