ショップレポートYOURS NEW REPORT

獲れたてピチピチ!大鮮魚市

新鮮で旬なお魚がおトク!

2019/05/23
取材先/ユアーズ宮内店
取材者/じゅりあ

「週末に獲れたてのお魚がおトクな大鮮魚市がありますよ!」とユアーズ宮内店の店員さんが教えてくれました。お魚大好きな私は今からウキウキ!鮮魚コーナーは対面式で、旬の魚や調理法を教えてもらえるし、無料で下処理もしてくれるのでよく利用してま~す♪この時期は、アジやイサキがおいしいかな?鮮魚だけじゃなく、干物やうなぎなんかもおトクらしいから、これはもう行くしかない!週末のわが家はお魚ざんまいです\(^o^)/

鮮魚から干物までまとめ買い!

  • 旬のアジは脂ののりが良くてすごくおいしいんだって!まずは新鮮なアジをお刺身で味わって、塩焼きやフライ用にも買っちゃおう!

  • 元気をつけるならやっぱりうなぎ!かば焼でうな丼を作れば家族みんなニコニコ。すぐにご飯がなくなるよ(笑)

  • 低温で長時間干し上げたほっけの開きは身も厚めでふっくら。これは酒の肴でしょ!ということで冷酒を買えば晩酌はカンペキ!

  • アジの塩焼きはポン酢で食べよう!ゆずやかぼす、だいだいなど柑橘系のポン酢なら爽やかな香りで後味もサッパリ!

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