ショップレポートYOURS NEW REPORT

漬け物シーズンに備えて★Y店長のアレンジレポート!

らっきょう入りタルタルソースが美味!

2018/05/21
取材先/ユアーズ楠木店
取材者/Y店長

らっきょうや梅など、漬け物に適した食材が豊富なシーズン到来!各店舗で漬け物の特設コーナーが賑わっています。そこでワタクシことY店長、できあがった漬け物をアレンジして、さっぱりヘルシーメニューに変身させる様子をレポートしますぞ!さあさあ、まずはお子様も大好きな揚げ物をご用意ください♪お手軽に済ませたい方はエビフライやチキンカツなどユアーズのお総菜がおススメ。そして何といってもこのらっきょう入りタルタルソース!作り方がとっても簡単なんじゃ♪

常備食材で簡単にできる優れもの!

  • らっきょう5~8個をみじん切りにします。甘めのらっきょうでもピリ辛でもお好みでどうぞ♪この酸味と歯ごたえがおいしさの秘密じゃ!

  • ゆで卵の白身もみじん切りにして、後は黄身・マヨネーズを入れて混ぜるだけ!これならワシにもできそうじゃのぉ。冷蔵庫にパセリなどあれば最高じゃ…♡

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