2018/10/15
取材先/ユアーズアクロスプラザ高陽店
取材者/Y店長
秋は実りの季節。ユアーズアクロスプラザ高陽店にも旬の野菜や果物がたくさん並んでいますよ。特に気になるのがきれいなオレンジ色の柿。ハロウィンにも使えそうな色ですよね。おいしい柿を見分けるコツは、ヘタが深い緑色で実にピッタリくっついており、色鮮やかでハリとツヤがあるものを選ぶこと。そんな旬の柿をもっと食卓に取り入れよう！というワケで、ワタクシY店長が、柿を使ったおいしい料理と大人デザートを紹介しま～す！
パパッとできるお手軽メニュー！
まずは柿なますの作り方を伝授。大根と柿を千切りにし、大根は塩もみに。あとは酢と砂糖の合わせ酢であえるだけ。簡単で彩りもきれいな一品なんよ！
次は柿のブランデー漬け。皮をむいて８等分に切った柿とブランデーを容器に入れて一晩おくだけ！ロックや水割、紅茶に入れても美味！漬けた柿は大人のデザートに♪
2019/02/18
フーフーフー、熱々を食べよう！
2月22日は「おでんの日」
（ユアーズ瀬野川店取材）
2019/02/14
春野菜たっぷり中華！
食卓から季節を先どりしよう♪
（ユアーズ瀬野川店取材）
2019/02/08
2月14日はバレンタインデー♡
チョコレートのいろいろな楽しみ方をご紹介！
（ユアーズ宮内店取材）
2019/02/07
三連休はご馳走メニュー♪
ユアーズは気になる食材がいっぱい！
（ユアーズ宮内店取材）
2019/01/31
今年の節分は2月3日
節分にまつわる食べ物がいっぱい！
（ユアーズ楠木店取材）
2019/01/24
今夜は家族ですき焼き♡
お肉をしっかり食べてスタミナUP！
（ユアーズアクロスプラザ高陽店取材）
2019/01/17
旬の食材で大寒を乗り切ろう！
元気アップで寒さに負けない体に！
（ユアーズ東海田店取材）
2019/01/11
いちごの魅力を再発見！
1月15日は「イイいちごの日♡」
（ユアーズ戸坂店取材）
2019/01/10
1月14日は成人の日
親戚一同そろってお祝いしよう！
（ユアーズ戸坂店取材）
2018/12/28
ゆく年を省みて、くる年に期待を寄せて
カウントダウンパーティの始まり♪
（ユアーズ瀬野川店取材）
2018/12/27
年末年始の準備はユアーズで！
選りすぐりの食材が揃った「大歳の市」！
（ユアーズ瀬野川店取材）
