ショップレポートYOURS NEW REPORT

春の揚げ物が勢ぞろい!

ただいまユアーズは春爛漫

2020/03/16
取材先/ユアーズアクロスプラザ高陽店
取材者/Y店長

3月20日春分の日は7日間あるお彼岸の中日で、17日は彼岸入り。この時期は精進メニューの天ぷらや揚げ物が人気なんじゃ。ユアーズアクロスプラザ高陽店では「タラの芽天」「姫竹の天ぷら」「春の味覚天ぷら2点盛り」「小えびとあおさの磯部揚げ」と、旬のお惣菜が充実しています。ほらほら!春の味覚に引き寄せられて、おしゃべり唐あげ あげ太くんの仲間たちが集まってきましたよ~(*^-^*)

自宅で揚げたてもおススメ!

  • 家庭で揚げるなら米ぬかが原料の米油がおススメ!酸化に強く油切れもよいので揚げ物に適しとるんじゃ。もちろん生食用でも使えますよ!

  • 秋に植えて若取りされた旬の新ごぼうは、醤油ベースのから揚にしてみてはいかがでしょう?上品な香りと歯ごたえが楽しめますよ!

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