ショップレポートYOURS NEW REPORT

9月17日は「敬老の日」

3連休は3世代揃ってお肉を楽しむ!

2018/09/13
取材先/ユアーズ東海田店
取材者/はなこ

9月最初の3連休、しかも17日は「敬老の日」ということで、近所に住む義父母を招いて食事会をしま~す!お肉をメインに、と考えながらユアーズ東海田店へ。精肉コーナーには、きれいなサシの入ったステーキやカルビが。ユアーズのお肉は上質でおいしいのよね。今回は国産牛の肩ロース切り落としを焼しゃぶにして食べよう♪ホットプレートでササッと火を通して、アツアツをいただきます!塩やわさび醤油で食べると肉本来のうまみが味わえるよ。切り落としだから柔らかくて義父母にも大好評。しっかり点数稼ぐわよ(笑)

秋ならではの季節の味わいをたっぷり!

  • 焼しゃぶには野菜も欠かせない!8月下旬~9月に出回る秋ナスはとっても美味。ヘタの部分のトゲが鋭くて色が濃く、つやのあるナスが新鮮なんだって!

  • わさびの種類って意外と多いのね~。目を引くのが「きざみわさび」。辛さ控え目でわさびの茎のシャキシャキ感が味わえるらしいから試してみよう!

  • お寿司は家族全員の大好物だから忘れずGET!「お魚屋さん特製寿司」は見た目も豪華でおいしいから3世代が集まる食卓の定番。ネタの種類が多いのもいいな!

  • ビールも秋仕様になってる❤最近は季節ごとにいろいろ出るから飲み比べるのが楽しいよね!深いコクと豊かな味わいが秋の食材にピッタリ!とくれば買うしかない(^-^)

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