ショップレポートYOURS NEW REPORT

肉の日・野菜の日にちなんでパワーサラダを!

栄養バランスのいい新感覚のメニュー

2018/08/27
取材先/ゆめマート門司店
取材者/Y店長

8月29日は「肉の日」、8月31日は「野菜の日」。そこで肉も野菜も、ついでにフルーツもまとめておいしく食べられる今話題の「パワーサラダ」を、ワタクシY店長が自信を持ってご紹介します。さらにトッピングを追加すれば、これ一品でビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維などの栄養が効率よく摂れ、野菜や果物が不足気味の日本人にぴったり!まさにパワーの出るサラダなんじゃ!

レモンドレッシングで爽やかに!

  • 紫タマネギは薄切り、リンゴは皮つきのいちょう切り。ユアーズでおなじみの「桜島どりささみ」は筋を取って塩、酒をふり、ラップをかけてレンチン♪

  • 器にベビーリーフを敷き、材料を盛り付け、ミックスビーンズをトッピングしたらでき上がり!酸味のきいたレモンドレッシングをかけると、ほんまにうまいんよ~❤

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