ショップレポートYOURS NEW REPORT

6月6日は「らっきょうの日」

自家製らっきょう、漬けてみませんか?

2018/06/04
取材先/ユアーズアクロスプラザ高陽店
取材者/Y店長

こんにちは!本日はあげ太くんと一緒にらっきょうの魅力を皆さまにお伝えします、Y店長でございます!さて、ここ最近ユアーズの各所で、漬け物コーナーを見かけませんか?今はちょうどらっきょうの出回る時期に加え、数字の「6」が土の中で成長しているらっきょうの形に似ていることから、6月6日は「らっきょうの日」とされています。色々便利な材料もあるし、今年は自家製らっきょうにチャレンジじゃ★

初めてでも簡単に漬けて後は待つだけ♪

  • お手軽に時短で作りたい方ならコレ、洗いらっきょう!たくさん出回っているこの時期に、甘口と、ピリ辛の2種類を仕込むのもありですぞ!

  • 瓶で保存するのはよく見かけるけど、らっきょうをそのまま袋の中に入れるだけの、らっきょう酢なんてのもありますな~!ワシでもできるかな?

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