ショップレポートYOURS NEW REPORT

Y店長も太鼓判!極上オリーブオイルの品揃え

「オリーブの日」に春を味わう

2018/03/12
取材先/ユアーズアクロスプラザ高陽店
取材者/Y店長

こんにちは!売場で働く人と商品が好きすぎて勝手にユアーズ店舗を回っているY店長です。今回はオリーブオイルをご紹介!というのも、3月15日は「オリーブの日」。なんでも、昭和天皇が小豆島でオリーブの種を撒かれたことにちなんで制定されたんだとか。さてさて、ユアーズアクロスプラザ高陽店のオリーブオイルコーナーには、いろんなメーカーの商品がズラリ!!本場イタリア、ギリシャ、スペインや、小豆島のものまでさまざま。バイヤーのこだわりが見える売場に「こりゃ~天晴れ!」と手を打つY店長でした。

おすすめは、旬のあさりのアヒージョ

  • 季節は春。今が旬のあさりを、にんにくやマッシュルームと一緒にたっぷりのオリーブオイルで煮込んだアヒージョがおすすめですよ! あさりの旨味がオリーブオイルに染み出して美味しい♪

  • あさりのアヒージョに合わせるなら白ワインがおすすめ♪特にフルーティですっきり辛口な白ワインなら、あさりとの相性も抜群です!ユアーズはワインも種類豊富。お好みのワインを見つけてみんさい~

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