ショップレポートYOURS NEW REPORT

寒い日にはアツ~い食卓でポカポカに♪

熱い・辛い・旨いで冬を乗りきれ!

2018/01/11
取材先/ユアーズ戸坂店
取材者/SATOKO

年末年始のごちそう作りも頑張ったし、ここらへんで一休み。調理も簡単で野菜もお肉もたくさん食べられるメニューといえば??...やっぱりお鍋!雪がちらつく中、戸坂店へ買出しに。ちょうど鍋物用の国産豚バラ肉を発見!今週は特に冷え込むからキムチ鍋にしよう♪我が家では子ども向けに辛みをマイルドにするためにお味噌を少~し投入。後は卵やとろけるチーズのトッピング、辛くしたい時は各自キムチを追加して一つのお鍋でオリジナルの味を楽しめちゃう★さあ、お鍋でポカポカになろう!

我が家ご自慢の特製鍋を開拓しよう!

  • 豚肉と相性がいい薬味といえばニラ!調理の最後に一束豪快にお鍋へ投入!彩りも華やかで食欲もスタミナもアップ!

  • キムチ鍋の辛さ追加に必需品の単品キムチ。こんなに種類が豊富とは!片っ端から食べ比べてみたくなるな~♪

  • 鍋の締めには、なんといってもラーメン!煮込み用のラーメンだとコシがあってのびにくいから子ども達にも大人気!

  • 色も形もしっかりした、たくさんの新鮮な野菜は地元の方が作ったこだわりの地場野菜!ありがた~くいただきます!

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