ショップレポートYOURS NEW REPORT

暑さに負けない!ネバネバそうめん!

ネバネバそうめんで
じめじめ気分を吹き飛ばそう♪

2016/05/26
取材先/ユアーズ宮内店
取材者/みさと

じめじめした日が続き、気温も高くなり、少し憂鬱な今日この頃です。食欲も落ち、晩御飯のメニューを考えるのも一苦労です。「何かいいヒントはないかな・・・」と思い、YOURSのチラシを見てみました。今日もお買い得商品がたくさん載っています。そうめん、山芋、オクラ、めかぶ・・・舞い降りました、今日は「ネバネバそうめん」で決まり!栄養豊富な食材とサラッと食べれる一品、今の私にぴったりです。

サラッといけるのに、食べごたえも十分

調理も簡単で嬉しい◎

今回、ネバネバそうめんに使う具材は、長芋・オクラ・めかぶです。私はネバネバしているものは、絶対に体に良い!と思い込んでいます。ネットで調べてみると、思い込みではなく、出るわ出るわ、嬉しい効果がいろいろ。長芋は疲労回復・新陳代謝アップ。オクラはイライラ解消・骨を丈夫にする。めかぶは抗がん作用・美容効果があるのだとか。そして、3品に共通して便秘解消効果があるといわれています。こんな嬉しい効果が盛りだくさんの「ネバネバそうめん」は、なんと調理も簡単です!調理方法を簡単にご説明します。①長芋の皮をむき、おろす②オクラをゆで、薄切り③そうめんに麺つゆをかけ、具材(①②とめかぶ)をのせ、彩りにお好みでトマトなどをのせれば完成です。次回は、納豆を使ったり、そうめんを冷奴に変えたり、色んなアレンジもしてみようかな♪

この暑さ、ビールがうまい季節がやってきた!良いつまみもたくさん!

  • チキンステーキ、塩もタレもどちらも良い

  • うなぎでスタミナも付けたい

  • 豪華な海鮮丼も美味しそう

  • 〆のデザートは熊本県産のスイカ

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